Праздник твоих глаз

Нут, тахин, лепешки

Калифорния, Авокадо, Атлантический тунец, Корейский соус

Итальянские колбаски, Французский сыр, Греческие оливки

Маринованные запеченные персики, местный сыр, эстрагон и песто из лесных орехов

Они маленькие, их много и они очень вкусные! подавать с домашней аджикой из свежих помидоров и зелени

Хрустящий цыпленок терияки в глазури с чесноком и кунжутом

9 часов медленно варим говяжью грудинку в темном пиве, подаем с пюре и густым мясным соусом.

Это наша версия бургера! котлета из баранины и говядины на полфунта с тортильей и жареным сыром бри

Каре ягненка с баклажанами гриль

Шитаки, заправленный пармезани, великолепный соус из имбиря и малинового уксуса

Медленно приготовленный лосось с фермерским маслом и китайским соевым соусом, дополненный яичным кремом и маринованным луком-шалотом

Классика среднеазиатской кухни (помидор, лук)

Запеченная желтая и красная свекла в морской соли подается с филе ягненка, обжаренным на углях с розмарином и оливковым маслом

Чесночные лепешки и лучший в округе соус из анчоусов, желтка и оливкового масла

То же самое, просто обжарить креветки в нашем запеченном овощном масле ференом.

Запеченные овощи с зеленью, домашним майонезом и сливочным соусом из хрена с ветчиной из свинины

Вечная классика, только в нашем греческом салате перец будет запечен и маринован с тимьяном и оливками в виде топинада с базиликом и орехами.

Лосось, маринованный в скандинавском стиле

Среднеазиатский пирог с бараниной

Среднеазиатский пирог со шпинатом

Креветки, осьминоги и кальмары

Традиционный суп с копченостями и чесноком

Подается с жареными гренками с домашним сыром

Готовим бульон 7 часов, это самый концентрированный бульон в радиусе 70 миль, подается с домашней лапшой и зеленью.

Имбирь, перец чили и чеснок в густом супе из чечевицы и баранины

Суп из крепкого говяжьего бульона с длинной домашней лапшой и овощами, подается с маринованным луком и зеленью.

Этим тортам вы посвятите стихи и песни. Брокколи с морской солью и острым соусом с икрой летучей рыбы

Хрустящая треска и картофель на гриле

Жареные креветки с классическим аргентинским чесночным соусом, помидорами и зеленью

Замариновать в йогурте, обжарить на топленом масле, подавать с лавашем и маринованным луком.

Рассол с сумахом и чесноком, обжарить на топленом масле, подать с лавашем и маринованным луком.

Изумительный фарш из баранины с кинзой и луком, подается с маринованным луком и лавашем

Рассол с запеченными помидорами и молодым чесноком, подается с маринованным луком и лавашем

Подается с итальянской сальсой из анчоусов, каперсов и чеснока.

Трюфельный соус и жареный зеленый лук

Надо попробовать, словами не передать

Осторожно, бельгийского шоколада много.

С домашним джемом из клубники и лайма

Классика среднеазиатской кухни

Яблоко, апельсин, ананас, помидор, фруктовый микс