Deleitar sus ojos

Garbanzos, tahin, tortillas

California, aguacate, atún del Atlántico, salsa coreana

Salchichas Italianas, Queso Francés, Aceitunas Griegas

Duraznos en escabeche al horno, queso local, estragón y pesto de avellanas

¡Son pequeños, hay muchos y son muy sabrosos! servir con adjika casera de tomates frescos y hierbas

Pollo crujiente glaseado teriyaki con ajo y semillas de sésamo

Durante 9 horas cocinamos lentamente la falda de res en cerveza oscura, la servimos con puré de papas y salsa de carne espesa.

¡Esta es nuestra versión de la hamburguesa! media libra de chuleta de cordero y ternera con tortilla y queso brie frito

Carré de cordero con berenjena a la plancha

Shitaki, parmesani condimentado, hermosa salsa de jengibre y vinagre de frambuesa

Salmón cocido a fuego lento con mantequilla de granja y salsa de soja china, complementado con crema de huevo y chalotas en escabeche

Clásico de la cocina de Asia Central (tomate, cebolla)

Remolacha amarilla y roja al horno en sal marina servida con filete de cordero frito al carbón con romero y aceite de oliva

Tortillas de ajo y la mejor salsa de anchoas, yema y aceite de oliva de la zona

Lo mismo, solo sofreír las gambas en nuestra mantequilla firenom de verduras al horno

Verduras al horno con hierbas, mayonesa casera y salsa cremosa de rábano picante con jamón de cerdo jamón

Clásicos atemporales, solo en nuestra ensalada griega los pimientos serán horneados y encurtidos con tomillo y aceitunas en forma de topinade con albahaca y nueces

Salmón marinado al estilo escandinavo

Pastel de cordero de Asia central

Pastel de espinacas de Asia central

Camarón, pulpo y calamar

Sopa tradicional con carne ahumada y ajo

Servido con tostadas fritas con queso casero

Cocinamos el caldo por 7 horas, este es el caldo más concentrado dentro de las 70 millas, servido con fideos caseros y hierbas

Jengibre, ají y ajo en una sopa espesa de lentejas y cordero

Sopa de caldo fuerte de ternera con fideos largos caseros y verduras, servida con cebollas en escabeche y hierbas

Dedicarás versos y canciones a estos pasteles. Brócoli con sal marina y salsa picante con caviar de pez volador

Bacalao crujiente y patatas a la plancha

Camarones fritos con salsa clásica de ajo argentino, tomate y hierbas

Marinar en yogur, freír con mantequilla derretida, servir con pan de pita y cebolla en escabeche

Encurtir con zumaque y ajo, freír con mantequilla derretida, servir con pan de pita y cebolla en escabeche

Increíble cordero molido con cilantro y cebolla, servido con cebollas en escabeche y pan de pita

Encurtido con tomate al horno y ajetes tiernos, servido con cebolla en escabeche y pan de pita

Servido con salsa verde italiana de anchoas, alcaparras y ajo.

Salsa de trufa y cebollas verdes fritas

Tienes que probarlo, las palabras no pueden transmitir

Con cuidado, hay mucho chocolate belga.

Con mermelada casera de fresa y lima

Clásico de la cocina de Asia Central

Manzana, naranja, piña, tomate, mezcla de frutas